Chương 17: Mì Dầu Tưới (4)
Ôn Minh Đường cười cười, dùng đũa trộn đều các loại phụ liệu, mùi dầu và mùi gia vị thấm đẫm sợi mì, chỉ nhìn màu thôi đã khiến người ta thèm rỏ dãi, huống chi mùi hương còn cứ xộc thẳng vào mũi.
Đẩy bát mì đã trộn đều đến trước mặt hai người, cả hai không hẹn mà cùng đưa tay ra.
Nhìn Thang Viên nhỏ hơn mình mấy tuổi, lại còn là con gái, A Bính hít một hơi thật sâu, rụt tay lại: "Cô... cô ăn trước đi!"
Thang Viên nhìn A Bính cứ nuốt nước miếng liên tục, do dự một chút, đẩy bát mì về phía cậu: "Hay là cậu ăn trước..."
"Một bát mì có gì mà tranh nhau?" Ôn Minh Đường thoăn thoắt vớt mì đã kéo xong bằng vợt vào bát, cho các loại gia vị vào, cuối cùng rưới dầu nóng lên rồi đưa cho A Bính, "Ăn lúc còn nóng đi!"
Không thể chờ thêm, A Bính học theo cách của Ôn Minh Đường trộn đều bát mì, rồi vội vàng đưa mì vào miệng.
Vừa vào miệng đã không nhịn được thốt lên một tiếng kinh ngạc: Ngon... ngon quá!
Ngày thường ăn uống cũng không tệ, nhưng bát mì này thật sự quá ngon! Đũa đầu tiên còn có chút dè dặt, ăn còn ra vẻ văn nhã, đến đũa thứ hai, A Bính và Thang Viên đã không nhịn được nữa, không cần ai dạy cũng biết húp mì soàn soạt.
Sợi mì dai mềm mượt mà, hòa quyện với nước sốt, ăn từng miếng lớn càng thêm sảng khoái.
Ăn như vậy thật sự rất hào sảng, khiến Ôn Minh Đường nhìn mà cũng thấy bát mì trong tay mình thơm hơn lạ thường.
Một bát mì xuống bụng, tuy vẫn còn thấy chưa đã thèm, nhưng nhìn sắc trời đã hửng sáng, A Bính và Thang Viên cũng biết phải bắt đầu làm việc rồi.
Đám tù nhân trong ngục cần mấy chục bát mì, muộn quá e là không kịp.
Học theo Ôn Minh Đường kéo mì xé mì, tuy lúc đầu làm chưa được đẹp lắm, nhưng đến cuối cùng cũng ra dáng ra hình.
Còn về phần gia vị quan trọng nhất, Ôn Minh Đường cũng không giấu hai người, dặn dò họ nhớ kỹ lượng từng loại gia vị cần cho vào. Sau khi xếp đủ các loại gia vị lên từng bát mì, Ôn Minh Đường đổ dầu đã đun nóng vào bình, cùng A Bính và Thang Viên đi về phía nhà ngục Đại Lý Tự.
Khi họ đến, mấy tên sai dịch trực đêm đang mỗi người cầm một chiếc bánh, ăn kèm trứng và cháo trắng. Nhìn ống tre đựng cháo và bánh gói trong giấy dầu, có vẻ như vừa mới mua từ chợ về.
Thấy mấy người đến, đám sai dịch chào hỏi. Một người còn nhiệt tình chỉ vào chiếc bánh đặt bên cạnh: "Ăn sáng không? Bánh nướng mua ở chợ sáng nay đấy!"
A Bính lắc đầu, mím môi cảm nhận vị mì còn chưa tan hết, không nhịn được nói với mấy tên sai dịch: "Các đại ca, bữa sáng do Ôn sư phụ làm ngon lắm đấy!"
"Ồ, vậy sao?" Mấy tên sai dịch cười cười, vẫn tiếp tục ăn bánh trong tay, nhưng miệng thì khách sáo hỏi một câu, "Làm món gì vậy?"
"Mì!" Cô bé Thang Viên trợn mắt, nhìn thái độ mấy tên sai dịch cũng biết họ không để tâm, bèn giúp Ôn Minh Đường lấy bát mì từ xe gỗ ra, xếp lần lượt lên bàn cao bên cạnh.
Xếp xong bát mì, cô mới hỏi mấy tên sai dịch: "Các đại ca có muốn ăn không?"
Mấy tên sai dịch đang ăn sáng liếc nhìn bát mì chỉ có gia vị, mơ hồ nhìn ra được ớt bột, tỏi băm, hành lá các thứ, rồi lắc đầu: "Không cần đâu, bọn ta mua bữa sáng rồi!"
Bát mì đó nhìn qua chỉ có mì và gia vị, đến một chút rau hay thịt cũng không có, nghĩ cũng biết mùi vị sẽ nhạt nhẽo như nhai sáp.
Phản ứng này không có gì bất ngờ! Thang Viên và A Bính nhìn nhau, trong mắt lóe lên vẻ đắc ý, lớn tiếng nói: "Vậy thì không chuẩn bị cho các đại ca nữa nhé!"
"Được!"
Một bát mì thì có gì ngon? Mấy người cũng không để tâm, một tiếng "được" buột miệng đáp lại.
Giây lát sau, tiếng dầu "xèo xèo" cùng mùi dầu nóng, dầu ớt, các loại gia vị lập tức bùng lên.
Mấy tên sai dịch vừa đáp xong một tiếng "được" đồng loạt dừng tay, nhìn về phía bát mì bên kia, chỉ cảm thấy bát mì vừa rồi còn thấy bình thường bỗng trở nên hấp dẫn lạ thường nhờ dầu nóng rưới lên.
"Đây... đây là mì gì vậy?" Một tên sai dịch không nhịn được đặt bánh trong tay xuống, bước đến bên bàn cao tò mò hỏi, "Sao lại khác với mì bình thường thế?"
"Món này gọi là mì dầu tưới." Ôn Minh Đường vừa nói vừa rưới dầu lên bát mì cuối cùng, sau đó không kịp giải thích thêm với tên sai dịch, quay người nói với A Bính và Thang Viên, "Mang qua đi! Bảo họ trộn đều rồi ăn! Nguội là không ngon nữa đâu!"
Dù nhà ngục sâu thẳm, mỗi phòng giam đều có xích sắt ngăn người ngoài vào thăm, nhưng mùi hương từ dầu nóng rưới lên không phải là thứ phòng giam có thể ngăn được.
Mùi hương lạ lùng tràn vào phòng giam, khiến đám tù nhân không nhịn được đứng dậy đi đến bên cửa sắt nhìn ra ngoài.
Quen ăn bữa sáng nhạt nhẽo như "cám heo", hôm nay bữa sáng sao lại thơm đến vậy?
Hôm nay người đến đưa cơm sáng đều trẻ hơn, nhìn từ xa cứ như mấy đứa trẻ con.
Khi đưa bát mì qua song sắt, còn thêm một câu dặn dò: "Trộn đều rồi ăn nhé!"
Nghe từng câu "trộn đều rồi ăn" dần dần xa đi, một tên sai dịch bỗng sờ bụng, nói: "Ta rất muốn nếm thử món mì dầu tưới này! Sao lại thơm đến vậy?"
Nhất là sau khi ngửi thấy mùi hương đó, nhai lại chiếc bánh khô trong tay, cảm giác thật khó nuốt.
"Ta cũng muốn nếm thử!" Hai tên sai dịch khác không hẹn mà cùng phụ họa, nhìn bàn cao đã trống không, không nhịn được hối hận, "Biết thế... haizz! Vừa rồi bảo họ để lại một hai bát thì tốt rồi!"
Nghe vậy, tên sai dịch mở lời đầu tiên liền nói: "Thật ra cũng không sao, vị tiểu công tử ở phòng trong cùng đang tuyệt thực chắc sẽ không ăn, chia hết một vòng chắc chắn sẽ còn thừa, chi bằng..."
Trong lúc mấy tên sai dịch còn đang nhớ nhung bát mì dầu tưới còn thừa, Ôn Minh Đường và mọi người đã mang hai bát mì cuối cùng đến phòng giam trong cùng.
Ngồi xuống đưa hai bát mì qua cửa ăn dưới cùng, Ôn Minh Đường đứng dậy, nói: "Trộn đều rồi ăn nhé!"
Vừa dứt lời, chưa kịp rời đi, một giọng nói giận dữ từ trong phòng giam truyền ra.
"Không ăn! Mang đi!" Giọng nói mang âm sắc đặc trưng của thiếu niên đang vỡ giọng, có lẽ là một cậu bé mười lăm mười sáu tuổi.
"Nói với Lâm Phỉ! Tiểu gia không giết người, mở miệng ra là hỏi tiểu gia giết người thế nào, mẹ nó, có ai tra án như vậy không?" Trong giọng chất vấn của thiếu niên đầy vẻ phẫn nộ.
Sau tiếng chất vấn của thiếu niên, một giọng nói khác trong ngục vang lên: "Thiếu gia, nhưng người đã một ngày không ăn gì rồi! Bữa sáng hôm nay người không ăn sao? Thơm lắm!"
Một câu nói khiến Ôn Minh Đường có chút bất ngờ: trong ngục Đại Lý Tự, thiếu gia ngồi tù còn có thể mang theo người hầu sao?
Trong đó truyền ra tiếng sột soạt, hình như người hầu đang dùng đũa trộn mì, tiếp đó là tiếng húp mì vang lên.
Hoàn hồn lại, Ôn Minh Đường lắc đầu, lại ngồi xuống, đưa tay về phía cửa ăn: ăn hay không cô không ép, nhưng lãng phí thì không được! Vị thiếu gia mang người hầu ngồi tù này đã không ăn, vậy cô mang đi là được.
Nhưng tay vừa đưa vào cửa ngục, một bàn tay đã "bốp" một tiếng đập lên tay cô, rồi nhanh chóng bưng bát mì đi.
Tiếp đó, giọng thiếu niên vỡ giọng từ trong truyền ra: "Ngục này của ta có hai người, đương nhiên phải chia hai bát, ngươi lấy đi một bát làm gì?"